Hasat Dönemi: 2025-2026 Sezonu (Eylül - Ekim / İlk Hasat).
İçerik: Erken Hasat Zeytin + %7 Diyarbakır Çermik Biberi.
Üretim Tekniği: Birlikte Sıkım (Zeytin ve Biber aynı anda sıkılmıştır).
Lezzet Profili: Meyvemsi, aromatik ve iştah açıcı bir acılık.
Kullanım: Pizza, makarna, yumurta, kebap ve tüm acılı tarifler.
Özellik: Sonradan ekleme aroma içermez, biberin özü yağa işlenmiştir.
Doğu ve Batı’nın Lezzet Düğünü: Çermik Biberi ve Kazdağları Zeytini
Adatepe Zeus Çermik Acı Biberli Zeytinyağı; acıyı sadece bir tat değil, bir tutku olarak görenler için üretildi. Sizin tabirinizle; "Bu şişenin içinde lezzet düğünleri, cümbüşler ve gelin alayları var..."
Gerçek Acı, Gerçek "Birlikte Sıkım" Bu ürün, zeytinyağının içine sonradan biber atılarak bekletilmesiyle yapılmaz. Kazdağları’nın yemyeşil zeytinleri, Diyarbakır’dan özel olarak getirilen %7 oranındaki meşhur Çermik Biberleri ile makineye girer. İkisi aynı anda ezilir ve soğuk sıkım yöntemiyle yağları birbirine karışır.
Sonuç: Biberin yakıcılığı ve aroması zeytinyağının her zerresine işler. Yapay bir acılık değil, biberin en doğal ve en lezzetli halini tadarsınız.
Mutfakta Ateşleyici Dokunuşlar Bu yağ, "acı severlerin" elinden düşüremeyeceği bir lezzet silahıdır:
Kahvaltıda: Sahanda yumurta veya menemenin üzerine gezdirerek güne zinde başlayın.
İtalyan Esintisi: Pizza ve makarnalarınıza, o meşhur "Chili Oil" etkisini en doğal haliyle verin.
Ana Yemekler: Kebap, ızgara et veya kuru fasulye gibi geleneksel yemeklerinize son dokunuş olarak ekleyin.
Soslar: Yoğurtlu mezelerin üzerine dökerek hem renk hem de lezzet kontrastı yaratın.
Tüketim Önerisi: İçerdiği biber özlerinin (kapsaisin) ve zeytinyağı polifenollerinin kaybolmaması için, bu yağı yüksek ısıda yakmadan, yemeklerin üzerine çiğ olarak gezdirmenizi tavsiye ederiz.
Saklama Önerisi: Acı biberin aromasını korumak için, koyu renkli cam şişesinde, ısı ve ışıktan uzak tutunuz.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
Sizlere en iyi alışveriş deneyimini sunabilmek adına sitemizde çerezler(cookies) kullanmaktayız. Detaylı bilgi için Kvkk sözleşmesini inceleyebilirsiniz.