Soğuk Sıkım Filtresiz Yeni Sezon Erken Hasat (2024-Ekim) Premium Zeytinyağı 5 lt.

2024 Sonbaharının En Taze Hediyesi: Kazdağları Erken Hasat

Adatepe Zeus 2024-2025 Sezonu Premium Zeytinyağı, Ekim 2024 döneminde Kazdağları’nın tertemiz oksijeniyle yetişen tek bir bahçenin zeytinlerinden üretilmiştir. Zeytinler siyahlaşmadan, henüz "yemyeşil" iken toplanmış ve hiç bekletilmeden aynı gün sıkılmıştır.

Neden Boğazı Yakar? Erken hasat zeytinlerden elde edilen yağımız, yüksek oranda polifenol ve antioksidan içerir. Yağı tattığınızda genzinizde hissettiğiniz o hafif yakıcılık ve ağızdaki meyvemsi acılık, yağın "canlı" olduğunun ve sağlığa yararlı bileşenleri (oleocanthal) koruduğunun en büyük kanıtıdır.

Filtresiz ve Soğuk Sıkım Doğallığı Üretim esnasında sıcaklık asla 24°C’yi geçmez (Soğuk Sıkım). Sıkım sonrası yağımız filtre edilmez. Böylece zeytinin özündeki yararlı meyve parçacıkları yağın içinde kalır. Bu durum yağa yoğun bir aroma ve bulanık, doğal bir görünüm kazandırır.

Saklama ve Kullanım Tavsiyesi (Önemli!): 5 litrelik teneke, yağı taşımak için en güvenli yoldur ancak açıldıktan sonra hava ile temas başlar.

• Öneri: Tenekeyi açtığınızda, yağı 5 adet 1 litrelik koyu renkli cam şişeye paylaştırmanızı tavsiye ederiz. Şişelerin ağzını sıkıca kapatıp, serin ve karanlık bir yerde saklayarak tükettiğinizde; yağınız son damlasına kadar ilk günkü tazeliğini koruyacaktır.

Nasıl Tüketilmeli? Bu değerli yağı, vitaminlerini kaybetmemesi için çiğ olarak tüketmenizi öneririz. Salatalarda, kahvaltılarda veya pişen yemeklerin üzerine servis sırasında gezdirerek lezzetin keyfine varabilirsiniz.