Hasat Dönemi: 2025-2026 Sezonu (Eylül - Ekim / İlk Hasat).
Zeytin Cinsi: Edremit Cinsi (Henüz yeşilken toplanan).
Üretim Tekniği: 24°C altı Soğuk Sıkım (Cold Press).
Özellik: Filtresizdir (Zeytin meyvesinin tüm yararlı bileşenlerini içerir).
Asitlik: Maksimum 0.8.
Tadım: Yoğun meyvemsi aroma, taze çimen kokusu ve genizde güçlü yakıcılık.
Kazdağları’nın Yeşil Mucizesi: En Saf, En Taze Haliyle
Adatepe Zeus 2025-2026 Erken Hasat Zeytinyağı, zeytinlerin yağlanmaya yeni başladığı, antioksidan ve polifenol değerlerinin zirve yaptığı Eylül ve Ekim aylarında üretilmiştir. Tek bir bahçeden özenle toplanan yemyeşil zeytinler, hiç bekletilmeden (oksidasyona uğramadan) sıkıma alınır.
Gerçek Bir "Zeytin Suyu": Filtresiz ve Soğuk Sıkım Zeytinyağımız, vitamin ve duyusal özelliklerini kaybetmemesi için 24°C sıcaklığın altında soğuk sıkım yöntemiyle elde edilir. Sıkım sonrası filtre edilmez. Filtre edilmemesi sayesinde; zeytin meyvesinden gelen yararlı posacıklar ve fenolik bileşenler yağın içinde korunur.
Duyusal Deneyim: Şişeyi açtığınızda taze çimen, çağla ve domates sapı kokuları alırsınız. Tadım yaptığınızda dilinizde yoğun bir meyve tadı, genzinizde ise hoş bir yakıcılık hissedersiniz. Bu yakıcılık, yağın kalitesini ve sağlığını gösteren "oleocanthal" maddesinin varlığıdır.
Saklama Tavsiyesi (Önemli!): 5 litrelik teneke, yağı ışıktan koruyan en güvenli ambalajdır ancak açıldıktan sonra hava ile temas başlar. Filtresiz ve erken hasat zeytinyağının o eşsiz aromasını son damlasına kadar korumak için; Tenekeyi açtığınızda yağı 5 adet 1 litrelik koyu renkli cam şişeye paylaştırmanızı ve ağızlarını sıkıca kapatarak serin yerde saklamanızı öneririz. Şişeleri teker teker açıp kullanmak, yağınızın ömrünü uzatır.
Nasıl Tüketilmeli? Bu, sıradan bir yemeklik yağdan ziyade bir şifa kaynağıdır. Çiğ olarak sabahları aç karnına içilebilir, salatalara sos yapılabilir veya pişen yemeklerin üzerine servis esnasında gezdirilebilir.
Not: Filtresiz üretim nedeniyle zamanla dibinde doğal tortu oluşabilir.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
Sizlere en iyi alışveriş deneyimini sunabilmek adına sitemizde çerezler(cookies) kullanmaktayız. Detaylı bilgi için Kvkk sözleşmesini inceleyebilirsiniz.